L'altopiano di Verona: la Lessinia

La montagna veronese si chiama Lessinia: un paesaggio dominato da un vasto altopiano costituito da verdi pascoli punteggiati di mucche da latte, rilassanti paesini con le tipiche case in pietra e piccole, antiche malghe dove si produce, fra i tanti, il formaggio Monte Veronese, con le sue diverse stagionature.

I tesori naturali della Lessinia sono custoditi dall'antico popolo dei Cimbri, che ancora tramanda tradizioni orali in una lingua medievale di origine bavarese.

La Lessinia è frequentata soprattutto dai Veronesi, ed è perciò una meta ideale per chi cerca un ambiente autentico e genuino.

san mauro
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pascolo
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