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TOUR DEI PRODOTTI GASTRONOMICI VERONESI

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visita privata

Formaggi e salumi della Lessinia 

L'altopiano a nord di Verona concentra pascoli, stalle e allevamenti in un contesto naturale e genuino. Malghe e salumifici sono l'oggetto della nostra esplorazione (...)

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visita privata

Il tortellino tradizionale di Valeggio

Valeggio, con i caratteristici mulini nella frazione fluviale di Borghetto, è l'indiscutibile custode della ricetta di un tipico tortellino che ancora si fa a mano (...)

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visita privata

Il riso Vialone Nano di Isola della Scala

La pianura veronese è ricca di limpide risorgive che da secoli alimentano le risaie del Vialone Nano. Il risotto è il re delle tavole a Isola della Scala (...)

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